Рестораны фастфуда переходят на новые автоматизированнные киоски для заказа

В начале месяца «АСБ Беларуссбанк» в сотрудничестве с компанией «Виктори Рестораны» представил новый способ оплаты банковскими платежными картами в сети ресторанов МсDonald’s в Белоруссии с помощью специальных инфокиосков, которые будут использоваться для оформления и осуществления заказов. Первый аналогичный инфокиоск был установлен в ресторане МсDonald’s в Витебске на ул.Терешковой, д.1. Этим нововведением могут воспользоваться как держатели карт «Беларуссбанка», так и других банков, в том числе зарубежных, без комиссии за операцию. Также в начале сентября 2015 года подобный ресторан под названием «Eatsa» открылся в Сан-Франциско, где обслуживание осуществляется без официантов и кассиров, так как весь процесс формирования и получения заказов полностью автоматизирован. Сегодня это одна из самых перспективных идей отрасли: владельцы точек общественного питания все чаще используют проекты электронных меню, киосков для формирования заказов, платежных терминалов и других технологий. В ноябре в России в двух московских ресторанах «Burger King» на улице Большая Полянка 28, и в Московском Зоопарке установили первые автоматизированные киоски самообслуживания, которые позволяют увеличить пропускную способность в часы пик и снизить нагрузку на кассы. Сеть быстрого питания планирует в ближайшее время довести в своих ресторанах количество киосков для заказа и оплаты до 30, с увеличением выручки с имеющихся 10 процентов до 15. 

Недавно в ресторане "Burger King" по адресу ул. Красная Пресня, д. 4 появилась возможность оформить заказ на еду и напитки также самостоятельно и без участия кассира!